最高級のスーパー <2.4mm> 2.4mm プレート No.22用 ミートチョッパー ボニー-スライサー

最高級のスーパー  <2.4mm> 2.4mm プレート No.22用 ミートチョッパー ボニー-スライサー

東京都学校給食会


【仕様】
品名:プレート2.4mm
鉄鋳物錫メッキ
●ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、
再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。
プレート径:80mm
ロート径 :140×100mm
処理能力 :1.8kg/分
標準仕様:3.2mmプレート付
●肉押棒付
※ウインナーメーカーセットNo.5用があります。
●ボニー ミートチョッパーのプレート種類

目のサイズ2.4mm
牛・豚肉ミンチ
魚肉ミンチ
魚肉(小骨付き)
魚肉(かまぼこ用)
養 魚 餌
養 鰻 餌
コロッケ・じゃがいも
み そ 豆
の り
いか・たこ
製あん用
(注)上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合、二重丸をつけた目のサイズが最適ですが、
用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください。 (No.32のみ2.3mmになります。)



最高級のスーパー <2.4mm> 2.4mm プレート No.22用 ミートチョッパー ボニー-スライサー

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