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Envases que velan por nuestro planeta

Desde que el plástico se fabricase por primera vez en serie en 1907, su producción mundial no ha hecho más que aumentar, incrementándose un 10% al año y llegando a los 100 millones de toneladas en la actualidad. La producción de plástico puede considerarse una amenaza para nuestros ecosistemas debido a dos principales razones: el…
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Prebióticos y probióticos para cuidar la salud

En nuestros intestinos conviven billones de bacterias conocidas en su conjunto como flora intestinal o microbiota. Estos microorganismos que parecían no tener mayor relevancia que fermentar las fibras, han demostrado tener efectos en nuestra salud general. En los últimos años, se ha descubierto que un desequilibrio de estas bacterias puede favorecer el desarrollo de ciertas…
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Vuelta de vacaciones, vuelta al equilibrio

Los buenos hábitos alimenticios se han esfumado con las vacaciones, ¿cómo es posible recuperarlos?

¿Te planteas hacerte vegetariano?

Si te estas planteando hacerte vegetariano, en este post, te explicamos sus ventajas y desventajas: Seguro que hemos escuchado a más de una persona decir esta frase en los últimos meses. La cima de la explotación animal coincide con unas nuevas generaciones cada vez mas conscientes del daño que le estamos haciendo al planeta y…
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5 comidas rápidas y saludables para la oficina.

Cuando nuestro trabajo no nos permite gestionarnos bien el tiempo, es común que la comida que consumamos en el almuerzo sea rápida y no muy saludable. A esto debemos añadir que existen complicaciones como transportar la comida, no perder la cadena de frío, calentarla y regresar a casa con recipientes sucios que convierten el llevar…
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